煮酒论史,巴蜀绵州,美酒源远流长。公元211年,刘备率军入蜀,经剑门古道行至绵州魏城驿站(即今蜀丰酒业所在地)畅饮美酒,盛赞曰:“蜀地,韬地战得此美酒真乃丰庆之地也!”至此,丰庆烧坊由此得名,饮誉千年,更被后世传为英雄酒、庆功酒。 公元701年,绵州大地诞生了千古“诗仙”李白,在丰庆烧坊美酒的熏陶下,培育了其飘逸豪放的侠客情怀,更赋予了其“斗酒诗百篇”的千古才情。 公元750年,唐明皇入川在古驿站魏城换马歇息时,亦对魏城美酒大加赞赏。 公元1007年,一代文豪欧阳修出生在绵州,在蜀酒酒文化的熏陶下,使其一生爱酒、嗜酒,由此得“醉翁”雅号,留下了千古美酒佳话。 公元1185年,南宋大诗人陆游豪饮绵州美酒,并留下了“樽酒登临遍山寺,歇辞散落满江楼”的传世佳话。 公元1664年,深得“泸州酒”酿酒秘方的曾氏祖先迁入绵州魏城,在吸收当地千年丰庆烧坊酿酒秘籍的基础上,潜心数年,采丰井之水,创建了“蜀丰丰庆烧坊”,“蜀丰”由此得名。 新成立后,为将魏城酿酒工艺传承,地方政府于1951年合并当地多家烧坊,建立了魏城酒厂,1985年更名为红卫酒厂,2000年改制为绵阳蜀丰酒业有限责任公司。 蜀丰产品采用传统古法酿造工艺,以纯粮精心酿造而成,蜀丰酒业总工程师曾国华出自酿酒世家,曾在四川大型名酒企业从事酿酒工艺研发和生产技术管理等工作长达20余年,他带领团队集众川酒之长,酿造出的蜀丰酒具有“浓香醇厚,绵柔优雅,尾净甘美”的独特风格,并荣获“白酒品牌”、“质量稳定企业”等称号。
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